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COMO FUNCIONA LA COMIDA
21,90 €
Impuestos incluidos
VACLAV SMIL
Editorial: DEBATE
Colección: CIENCIA Y TECNOLOGIA
Idioma: Castellano
Año de edición: 2026
Formato: RUSTICA
Número de páginas: 272
Tamaño: 230x150
Fecha de publicación: 2026-02-19
Un análisis claro y penetrante del frágil engranaje que sostiene nuestra alimentación y de los desafíos urgentes para transformarlo.
Referencias específicas
- ean13
- 9788410214927
VACLAV SMIL
Editorial: DEBATE
Colección: CIENCIA Y TECNOLOGIA
Idioma: Castellano
Año de edición: 2026
Formato: RUSTICA
Número de páginas: 272
Tamaño: 230x150
Fecha de publicación: 2026-02-19